Les premiers bredele dans notre maison...
Dents de loup sans beurre.
4 oeufs - 240g de sucre - 240g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de levure chimique.
Battre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé en mousse.
Ajouter la farine tamisée, la levure et le blanc d'oeuf battu en neige.
Beurrer et fariner un moule tôle plissée.
Répartir des cuillerées à café de pâte.
Enfourner à 180° environ 15mn.