Kougelhopf
Chocolat
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Pour ce mois de novembre, le jury du défi cuisine vous propose le thème des Choux. Légumes ou pâtisseries, ou pourquoi pas les deux à la fois, c'est à vous de choisir ! Toutes les recettes de choux ou aux choux de toutes sortes sont les bienvenues pour participer à ce défi cuisine tout chou !
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er novembre 2017 jusqu'au 30 novembre 2017, douzième coup de minuit inclus !
Le jury choisira les recettes gagnantes.
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Quelques idées de livres pour cuisiner les choux :
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Vous trouverez ci-dessous le lien vers les recettes gagnantes du défi Crêpes en folie.
1. http://chantilly-and-co.over-blog.com/…/millefeuille-de-cre…
2. http://nicolepassions.canalblog.com/…/2…/02/06/34891492.html
3. http://www.lakiwizine.com/2017/02/crepes-crepamisu.html
Recette la plus folle: http://lost-in-b2b.blogspot.fr/…/petites-crepes-abeille-et-…
Les membres du jury :
Pour le mois d'Avril c'est le sucré-salé qui est à l'honneur. A vos casseroles...
Merci beaucoup d'avoir été si nombreuses et nombreux à participer au défi cuisine de décembre sur le thème des bûches. Ce défi vous était proposé par les membres du jury :
Et voici les bûches que le jury a choisies :
Bûche 3 chocolats Par Les petites douceurs d'Audrey
Bûche sakura (fleur de cerisier) Par chantilly and co
Bûche à l'Orange, Fleur d'Oranger, Miel et Pain d'Epices Par Mes p'tits biscuits gourmands
Un grand bravo aux gagnants et à tous les participants pour toutes ces belles bûches, et un grand merci aux membres du jury pour toute leur aide pour organiser ce défi.
Bienvenue sur la page du 77ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Février est le mois de la Chandeleur et des crêpes, et ce mois-ci les crêpes seront en folie ! Le jury du défi cuisine vous invite à imaginer et réaliser des recettes de crêpes les plus originales et les plus folles possibles.
En plus des trois traditionnels gagnants, il y aura ce mois-ci un prix spécial pour la recette de crêpes la plus folle ! Nous sommes très impatient de voir ce que vous allez imaginer. :-)
Des crêpes colorées, des crêpes pliées comme des origamis, des crêpes avec des pâtes ou des garnitures originales, un gâteau de crêpe, la fameuse galette "folle complète" ?
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er février 2017 jusqu'au 28 février 2017, douzième coup de minuit inclus !
Le jury choisira les recettes gagnantes.
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Après avoir renversé un verre d'eau que mon pc s'est empressé d'aspirer, ce qui ne lui a pas réussi du tout, j'ai eu la fausse bonne idée de changer d'opérateur internet ce qui explique mon absence sur vos blogs. Enfin, tout est rentré dans l'ordre.
Pour commencer, je vous présente le superbe colis que Guy m'a fait parvenir dans le cadre de l'échange de Noël organisé par Marie-Christine.
Je tiens à remercier Guy pour le colis, Marie-Christine pour l'organisation de l'échange et Jean-François qui a ressuscité mon pc.
Dans 2 jours, la marque marque Le petit Carré de chocolat, une gamme de chocolat grand cru en format dégustation, verra le jour. Son lancement officiel se fera sur le salon du chocolat le 28 octobre. A cette occasion, j'ai été contactée par Isabel, qui me proposait de goûter ces chocolats en avant-première. Vous vous doutez bien, que la gourmande que je suis a accepté avec un immense plaisir. J'ai eu la chance de recevoir un assortiment de chocolat et là une grande question se pose : par lequel commencer la dégustation ? Le chocolat au lait ? le gianduja ? le 68 % ou le 75 % de cacao ? Ce sera le 75%, une explosion de saveurs en bouche.
Merci Isabel.
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