22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 02:20

Une petite idée sympa pour un apéritif entre amis.

 

 

 

 

Verrine de saumon-choucroute-pomme.

 

 

 

200g de choucroute crue - 1 pomme granny Smith - 2 tranches de saumon fumé - 5càs de fromage blanc - raifort.

 

 

 

Mélanger le fromage blanc avec le raifort ( + ou - selon votre goût).

 

 

Ajouter la choucroute crue.

 

 

Couper la pomme pelée en petits dés, les ajouter au mélange précédent.

 

 

Répartir la préparation dans les verrines.

 

 

Ajouter le saumon fumé en lamelles.

 

 

Réserver au frais.

 

 

 

 

 

104_9767.JPG

 

 

 

saumon fumé, choucroute, pomme, raifort, fromage blanc, verrine

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commentaires

Y
<br /> Trés sympas ces vérrines pour l'apéro<br /> <br /> <br /> Bon week-end<br />
Répondre
L
<br /> ben elles sont originales tes verrines!!!<br />
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L
<br /> très original!<br />
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M
<br /> Qu'elles sont originales! A déguster avec délectation!<br />
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A
<br /> je passe mon tour<br />
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L
<br /> hummmmmmmmmmmm ça n'a pas l'air mauvais du tout !!!!!!!!!!!! J'en prendrais bien une tite verrine moi<br />
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M
<br /> Que d'originalité dans ces verrines !<br />
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M
<br /> une verrine de bien de bien de chez nous avec la choucroute, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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B
<br /> Je prendrai bien l'apéro chez toi^^<br />
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N
<br /> Une verrine bien sympa pour l'apéro!! Bonne journée<br />
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L
<br /> bonne idée de verrine, je note ...<br />
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P
<br /> a éssayer, bizzz<br />
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B
<br /> c'est le jour de la choucroute,on a toutes les deux détourné la choucroute de sa recette classique!elle doit être bien fraîche ta petite verrine!bisous et bonne journée<br />
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R
<br /> une verrine originale!!! merci!<br />
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P
<br /> j'aime beaucoup cette version <br />
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C
<br /> une petite verrine qui change de l'ordinaire...<br />
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G
<br /> Belle verrine gourmande :)Bisous et bonne fin de semaine<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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