28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 05:24

Spaghetti aux pois chiches et aux poivrons.

Pour prolonger un peu les vacances, je suis en plein dans les recettes italiennes. celle-ci est typique du Latium (Lazio).

 

 

 

Spaghetti aux pois chiches et aux poivrons.

 

 

 

500g de spaghetti - 1 poivron rouge - 1petite boîte de pois chiches - 500g de coulis de tomates - sel -poivre - basilic - parmesan.

 

 

 

Couper le poivron en petits dés.

 

 

Rincer les pois chiches.

 

 

Mettre les pois chiches et le poivron dans une casserole avec le coulis de tomates.

 

 

Laisser mijoter 40mn environ, le coulis doit réduire d'1/3.

 

 

Cuire les spaghetti selon les indications sur le paquet.

 

 

Egoutter les pâtes, les mettre dans un plat et les arroser avec la sauce.

 

 

Parsemer de basilic ciselé. et de parmesan râpé.

 

 

 

CIMG0851.JPG

Partager cet article
Repost0
Published by kougelhopfetchocolat - dans Pâtes-riz-gratins
commenter cet article …

commentaires

A
anneb
16/09/2012 18:12
<br /> j'adore les pois chiches<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
16/09/2012 19:15
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Calou
28/08/2012 22:44
<br /> Avec des pois chiches ça change!!!Bises.<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
29/08/2012 10:17
<br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
E
EmilieRD
28/08/2012 16:50
<br /> Elle change cette sauce!<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 21:10
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
E
EnviesDélices
28/08/2012 15:55
<br /> ces spaghettis me donnent faim<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 21:10
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
B
Blog cuisine
28/08/2012 14:17
<br /> Moi aussi j'aime les pois chiches, et le basilic j'adooore je l'utilise dans beaucoup de recettes. Merci pour ce joli plat italien !<br /> <br /> <br /> Jenny<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
29/08/2012 10:16
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
les-voyages-de-gridelle
28/08/2012 13:56
<br /> j'aime les spaghetti, j'adore les pois chiches, je suis folle des poivrons... Inutile de dire que je pense que l'association des trois est certes osé mais terriblement tentante!!!<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 21:23
<br /> <br /> J'ai hésité avant del réaliser cette recette mais je n'ai pas été déçue.<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
28/08/2012 13:52
<br /> voilà un joli visuel pour cette assiette, ça fait envie d'y gouter!  Bonne journée, bises<br /> Lou<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 21:23
<br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Betty
28/08/2012 09:28
<br /> Je suis une super fan de pois chiche^^<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 21:25
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
28/08/2012 08:52
<br /> belle assiette de spaghettis<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 08:54
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> <br />
V
valérie
28/08/2012 08:32
<br /> c'est du persil que t'as mis sur tes spaguetti ?<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 08:55
<br /> <br /> oui je n'avais plis assez de basilic.<br /> <br /> <br /> <br />
V
valérie
28/08/2012 08:32
<br /> miam miam miam !!!<br />
Répondre
K
kougelhopfetchocolat
28/08/2012 08:55
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

 

Laissez-moi un petit commentaire.

 

Recherche

Recherche

 

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

 

Archives

 

 

Articles Récents

  • Défi Cuisine # Octobre 2023.
    Défi Cuisine : Recettes de chefs Essayez une recette de cheffe ou de chef ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 150ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser...
  • Cupcakes aux oréos.
    Avec Emmie, l'aînée de mes petites filles, nous cuisinons et pâtissons depuis qu'elle est toute petite. Ce qu'elle préfère par dessus tout, c'est décorer des gâteaux à la poche à douille, comme ces cupcakes aux oréos. Cupcakes aux oréos. 120 g de farine...
  • Coquillettes aux sardines.
    Quoi de plus rapide à cuisiner que des pâtes ? Cuites al dente, elles sont rassasiantes, il y a maintes façons de les accommoder et cerise sur le gâteau, elles ne sont pas chères. Associées aux sardines, riches en oméga 3, bonnes pour la mémoire et la...
  • Défi Cuisine # septembre 2023.
    Défi Cuisine : Recettes pour étudiants Des recettes spécialement adaptées pour les étudiantes et les étudiants : rapide, petit budget et sain ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 149ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées.
    Je ne me lasse pas des pâtes, je pourrais en manger tous les jours. Aujourd'hui c'est avec des crevettes et des tomates séchées que je les ai cuisinées. Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées. Pour 2 personnes. 250 g de pâtes - 15 crevettes non décortiquées...
  • Salade de haricots - tomates - feta.
    En voyant cette recette chez Manue , je me suis souvenue qu'il me restait des haricots borlotti de mes dernières vacances en Italie que je gardais pour faire un minestrone. J'ai remplacé le boulgour par de la semoule à couscous. Salade de haricots - tomates...
  • Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe.
    Simple, rapide et rafraîchissante. Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe. 1 kg de fraises - 4 pêches - 15 cl de thé vert à la menthe - quelques feuilles de menthe. Faire infuser le thé et le laisser tiédir. Laver et couper les pêches en tranches....
  • Salade poulet - tomate - oeuf.
    C'est une salade "vide frigo" que je vous propose aujourd'hui. Il me restait un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par du thon ou des dés de jambon et à la place des oeufs durs, vous pouvez faire des oeufs mollets ou pochés. Salade poulet - tomate...

 

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

 

Catégories

 

Partenariat

 

Lotus.jpg

 

 

 Riso-Gallo.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  www.huilesdolive.fr/olives/8-fabrication-d-huile-d-olive

 

  GÉNIALES INNOVATIONS FRANCE
                      Mr SUNER
               AU CHÂTAIGNIER
             33220 LA ROQUILLE
              Tel : 05 57 41 30 17
              Fax : 05 57 41 39 10
              Port 06 09 52 14 50
site : www.suner-gif.com

 

 

 

http://www.thecalin.com/media/picture/calin.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Sans titre

 

 

  logo-protegg.JPG

 

mytaste.ma