26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 02:10

C'est sur le très joli blog C'est très facile à faire que j'ai trouvé cette recette. Idéalement il aurait fallu l'accompagner d'un mélange de yaourt grec-cognac-cassonade, je ne l'ai pas fait.

 

 

 

Milopita.

 

 

 

3 pommes (450g environ) - 60ml de jus de citron - 60g de beurre - 55g de cassonade - 1 càc de cannelle - 125g de beurre - 220g de sucre - 1 càs de zeste de citron - 1 càc d'extrait de vanille - 2 oeufs - 150g de farine avec levure incorporée Farin'Up - 60ml de lait - 1 càs de sucre glace.

 

 

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Couper les pommes pelées et épépinées en fines lamelles.

 

Les arroser avec le jus de citron, mélanger pour enrober toutes les lamelles.

 

Mettre le beurre, la cassonade et la cannelle et faire chauffer pour dissoudre le sucre.

 

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.

 

Battre les 125g de beurre en mousse avec le sucre, le zeste de citron, l'extrait de vanille et les jaunes d'oeufs.

 

Ajouter la farine et le lait peu à peu.

 

Incorporer délicatement les blancs en neige en 2 fois.

 

Verser la pâte dansun moule à tarte beurré.

 

Egoutter les pommes.

 

Les disposer harmonieusement sur la pâte en les enfonçant légèrement.

 

Verser le beurre fondu sur les pommes.

 

Enfourner 45mn environ.

 

Saupoudrer le milopita tiède de sucre glace.

 

 

 

 

100_0937.JPG

 

 

 

Sans titre

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Tartes sucrées
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commentaires

mymycuisine 29/11/2013 11:21


Oh qu'elle est appétissante cette tarte!

JuliaT 27/11/2013 19:09


Une tarte bien gourmande qui me fait de l'oeil! Bises!

les-voyages-de-gridelle 27/11/2013 13:04


moi tu le sais je suis fan des desserts auxpommes, alors ta tarte je la dévore!

CUISINEFL♥ 27/11/2013 01:07


Quelle belle originalité !


♥ Bisous du Canada♥


 


Amicalement, Fl♥rence

Piroma 26/11/2013 22:26


Surement très bon, il faut que je teste ça!

afaurore 26/11/2013 22:18


merciiii pour la découverte

Manon 26/11/2013 21:59


ça a l'air vraiment délicieux ;)

Nathalie 26/11/2013 21:24


Encore une belle recette à base de pommes, bien savoureuse!! Bonne soirée

Framboisine 26/11/2013 21:08


Elle est belle, certainement délicieuse et j'adore son petit nom !

Aux Fourneaux 26/11/2013 20:02


Je suis toujours partante pour les gateaux aux pommes ! Il a l'air délicieux :) Bises

patmamy 26/11/2013 19:58


une recette que j'aime bz patmamy

Miss Bretzel 26/11/2013 19:12


Un dessert plus que gourmand!

Miss Bretzel 26/11/2013 19:11


Un dessert très gourmand!

SMiamana 26/11/2013 18:46


Une découverte gourmande!

Mapopotte 26/11/2013 17:25


sympa cette découverte

nani's kitchen 26/11/2013 16:05


il doit être délicieux !

Pounchki 26/11/2013 14:42


une découverte gourmande ! merci pour le partage :) bises et bon après-midi !

Dine avec Sandrine 26/11/2013 14:11


Une tarte aux pommes baignée de saveurs douces et épicées....


Bises, Dine avec Sandrine

Cécile 26/11/2013 13:35


Une très belle tarte qu'on a envie de déguster!

choupette88 26/11/2013 12:14


Tu me mets l'eau à la bouche !
Bonne journée à toi
bisous

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