28 décembre 2012 5 28 /12 /décembre /2012 01:31

Toujours pour l'apéro de Noël, j'avais fait des cake balls (pâte à cake salés au fromage) garnis avec un mélange de fromage type St Moret et de noix.

 

 

 

 

 

Cake balls salés.

 

 

 

150g de fromage râpé - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 15cle de lait - 3 càs d'huile - sel - poivre -150g de fromage St Moret - 100g de cerneaux de noix hachés.

 

 

 

 

Brancher la machine à cake pop ou préchauffer le four à 180°.

 

 

Mélanger la farine et la levure.

 

 

Ajouter les oeufs.

 

 

Incorporer l'huile et le lait puis le fromage râpé.

 

 

Saler, poivrer.

 

 

Remplir les alvéoles de la machine à cake pop ou le moule à cake pop.

 

 

Faire cuire 7mn environ dans la machine ou 10-15mn dans les moules.

 

 

Laisser refroidir.

 

 

Détendre le fromage avec 2-3càs de crème et ajouter les noix hachées.

 

 

Bien mélanger.

 

 

Couper les cake balls en deux.

 

 

Déposer 1càc de fromage aux noix sur un demi cake ball, recouvrir avec l'autre moitié.

 

 

Mettre les cake balls dans des caissettes en papier.

 

 

 

Si vous n'avez pas de machine ou de moules à cake pop, faites un cake salé dans un moule à cake, émiettez-le après refroidissement et formez des boulettes en utilisant le fromage comme liant. Les noix seront incorporées à la pâte à cake.

 

 

 

 

DSC00298

 

 

 

 

 

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commentaires

A
<br /> miam miam quelle délicieuse idée ! ^ ^<br />
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B
<br /> un régale ma chère<br />
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B
<br /> Le cake pop se décline à l'infini :)<br />
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C
<br /> quelle belle idée gourmande!<br />
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N
<br /> mmm ce doit être bon !!<br />
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N
<br /> Cake popssalés ! super idée... Mon prochain test aprés avoir fait les cakepops sucrés ! lol ! J'aime beaucoup ! bisous<br />
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R
ah bah oui la preuve que c est utile ta machine!!!!!
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S
<br /> Une^petite gourmandise, pas bonne pour les hanches mais à laquelle je ne peux résister !<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
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S
<br /> Quand est-ce que je peux venir prendre l'apéro chez toi ?<br />
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G
<br /> Une très bonne idée que je retiendrai:)Bisous<br />
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L
<br /> C'est très joli et bien tentant. Je t'en pique un de chaque au passage. Bises et bonne journée<br />
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M
<br /> sympa ta version de cakes balls salés, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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L
<br /> que de bonnes idées , merci du partage!! Je te souhaite de passer une excellente fin d'année... bisous et bonne journée !<br /> Lou ^^<br />
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