Bruschetta tomates séchées - speck - mozzarella di bufala

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26 novembre 2020 4 26 /11 /novembre /2020 01:28

Bruschetta tomates séchées - speck - mozzarella di bufala

Un petit tour en Italie le temps d'un dîner ça vous tente ?

Bruschetta tomates séchées - speck - mozzarella di bufala.

4 tranches de pain de campagne - 8 pétales de tomates séchées - 1 bocal de poivrons grillés - 4 tranches de speck - 1 mozzarella di bufala - thym - basilic.

Couper la mozzarella en 4.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner le pain avec l'huile des tomates séchées ou des poivrons grillés.

Poser quelques lamelles de poivrons grillés et 2 pétales de tomates séchées sur une tranche de pain.

Couvrir avec le speck.

Terminer par un quart de mozzarella di bufala.

Effeuiller le thym par dessus.

Décorer avec les feuilles de basilic.

Faire de même avec les 3 tranches de pain restantes.

Servir sans attendre.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Tartines-bruschetta-crostini
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commentaires

Emmanuelle

01/12/2020 11:41

J'adore, c'est bon et coloré !! Bisous

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guy59600

26/11/2020 17:35

jolie tartine et bonne garniture une bonne soirée

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ManueB

26/11/2020 10:42

belle tartine colorée et gourmande ! manue

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vanni

26/11/2020 09:35

Sait tentant !! Bonne journée Bisous

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Yolande

26/11/2020 09:06

j'adore les bruschettas.. et la tienne me fait vraiment de l'oeil..

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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