C'est Emmie qui a fait ces papillotes avec l'aide de sa maman.
Papillotes de poulet.
Pour 4 papillotes :
2 blancs de poulet - 2 petits poireaux - tomates cerises - sel - poivre - huile d'olives - crème.
Préchauffer le four à 180°.
Nettoyer, laver et émincer les poireaux.
Laver set couper les tomates cerises en 4.
Couper la viande en lamelles.
Déposer un peu de poireau sur une feuille de papier alu.
Poser les lamelles de poulet par-dessus.
Ajouter le poireau restant et les tomates cerises.
Arroser d'un filet d'huile d'olives.
Saler et poivrer.
Ajouter 1càs de crème.
Fermer les papillotes.
Enfourner 25mn.
C.