10 mai 2017 3 10 /05 /mai /2017 07:22
Cake au citron et pavot.

A part dans les cakes, je n'aime pas trop le citron dans les desserts.

 

Cake au citron.

 

 

3 oeufs - 150g de sucre - 150g de farine avec levure incorporée Farin'Up (ou 1/2 sachet de levure chimique) - 150g de beurre 1/2 sel - 2càs de graines de pavot Farin'Up - 20g de jus de citron - zeste d'1/2 citron.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le beurre.

 

Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du thermomix.

 

Mixer 1mn / vit 5.

 

Ajouter la farine (la levure) et le beurre.

 

Mixer 10 sec / vit 5.

 

Ajouter les graines de pavot, le jus et le zeste de citron.

 

Mixer 10sec / vit 5.

 

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé d'une feuille de papier sulfurisé.

 

Enfourner 35mn environ.

 

Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.

 

 

C.

Source : Recettes 247.

 

 

 

 

Cake au citron et pavot.
Farin' Up, mon partenaire pour cette recette.

Farin' Up, mon partenaire pour cette recette.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Cake-madeleines-beignets Desserts
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patricia cuisine 15/05/2017 22:44

j'adore bisous

Isabelle 12/05/2017 09:23

Contrairement à toi, j'aime beaucoup les desserts citronnés donc ça devrait me plaire
Bizz

guy59600 10/05/2017 21:43

tres joli cake bien parfumé
excellente soirée

ManueB 10/05/2017 20:12

moi j'en suis fan..... miamm

manue :)

Emmanuelle 10/05/2017 13:21

J'adore le cake citron-pavot, bisous

gridelle 10/05/2017 10:12

c'est une alliance qui ne se trahi pas! miam!

tata-lolotte 10/05/2017 08:51

bonjour; cake délicieuxi j'ai mis un peu plus de jus de citron et c'était très bon j'aime bien le craquement des dents sur les graines de pavot

vanni 10/05/2017 08:34

Un superbe cake. Citron-pavot une belle association de saveurs, que j'aime bien
Belle journée.

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