22 mars 2017 3 22 /03 /mars /2017 00:44
Gâteau aux pommes croûte craquante.

J'aime beaucoup les gâteaux avec des fruits surtout des pommes. Je n'ai pu que craquer sur celui de Marie-Christine. Je viens de me rendre compte qu'il n'y a pas de levure chimique dans ce gâteau, j'y ai mis 1/2 sachet par habitude.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.

 

2pommes - 1 yaourt nature (125g) - 150g de farine - 1 pincée de sel - 110g+50g de sucre - 200g de beurre - vanille en poudre - 2 oeufs.

 

 

Préchauffer le four à 165°.

 

Mettre tous les ingrédients (sauf les pommes et les 50g de sucre) dans le bol du thermomix.

 

Mixer 1mn / vit 7.

 

Peler et épépiner les pommes et les couper  en lamelles.

 

Verser la pâte dans un moule beurré ou en silicone.

 

Ajouter les lamelles de pommes.

 

Mélanger et lisser.

 

Saupoudrer les 50g de sucre restants sur la pâte.

 

Enfourner 1h environ.

 

Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.

 

 

C.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.
Gâteau aux pommes croûte craquante.

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commentaires

laurence06et Alsace 27/03/2017 18:43

Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications

laurence06et Alsace 27/03/2017 18:43

Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications

kougelhopfetchocolat 27/03/2017 22:59

Bonjour, si 2 oeufs désolée je les ai oubliés. Pour le beurre, tu peux en mettre moins. Merci pour ton gentil commentaire.

Emmanuelle 23/03/2017 17:46

Oh la la je suis comme toi, j'adore les pommes cuites, il est superbe, bisous

la nonna 22/03/2017 22:46

merci de ta confiance, il est magnifique ton gâteau, nous nous sommes régalés en le mangeant
bisous

guy59600 22/03/2017 20:18

superbe gâteau et excellent fruit
très bonne soirée

patricia cuisine 22/03/2017 16:50

hummmmmmmmm, bisous

Isabelle 22/03/2017 15:47

Je l'avais repéré, et tes photos me donnent vraiment envie de tester ce gateau!!

Vanda 22/03/2017 14:06

il me semble bien bon ton gateau aux pommes .....
merci pour ton passage chez moi ...bizouilles

kali 22/03/2017 11:54

Toi aussi, tu as craqué sur ce gâteau, à ce que je vois. Il a l'air vraiment gourmand.

tata-lolotte 22/03/2017 10:36

bonjour ce gâteau sera fait ce soir merci du partage

vanni 22/03/2017 10:08

Humm, un magnifique gâteau.
Bonne journée

ManueB 22/03/2017 07:41

moi aussi j'adore les gâteaux aux pommes, trop bonnnn !

manue :)

Michèle 22/03/2017 07:06

miammm!!!!

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