Qu'y a-t-il de meilleur qu'un chocolat chaud au goûter ? Un chocolat chaud à l'italienne.
Chocolat chaud à l'italienne.
8càc de cacao amer - 4càc de fécule de maïs - 2càc de sucre roux - 1L de lait.
Insérer le fouet dans le bol du thermomix.
Ajouter tous les ingrédients.
Programmer 10mn / 90° / vit 3.
Verser le chocolat dans les tasses.
Ajouter un peu de sucre si besoin.
C.
Source : Cuisine actuelle.fr