4 avril 2016 1 04 /04 /avril /2016 08:20
Blancs de poulet-sauce au citron.

J'ai un petit faible pour le citron dans les plats salés et avec le poulet en particulier.

 

 

Blancs de poulet-sauce au citron.

 

 

4 blancs de poulet - 200g de champignons surgelés - 20cl de crème de soja - 10cl de jus de citron - sel - poivre.

 

 

Chauffer une poêle anti-adhésive.

 

Y faire dorer les blancs de poulet.

 

Saler et poivrer.

 

Déglacer la poêle avec un verre d'eau, bien décoller les sucs.

 

Ajouter les champignons.

 

Poursuivre la cuisson à couvert sur feu doux 15mn environ.

 

Verser le jus de citron dans la poêle.

 

Aux premiers bouillons, ajouter la crème de soja.

 

Bien mélanger.

 

Servir avec du riz.

 

C.

 

 

 

 

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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commentaires

Isabelle 06/04/2016 20:46

Je suis très citron aussi donc ca me plait ton plat

patricia 05/04/2016 12:18

hummm, merci bisous

babakitchen 05/04/2016 09:56

miam miam, avec du riz, parfait pour moi !! bizzz belle journée

DineavecSandrine 05/04/2016 09:11

Une tite assiette appétissante!
Dine avec Sandrine

Pounchki 05/04/2016 08:27

quelle assiette très très tentante !! bisous et bon mardi :)

la nonna 04/04/2016 20:34

j arrive

sotis 04/04/2016 14:19

j'adore!!! bisous

vanni 04/04/2016 13:09

Merci pour le partage de cette belle recette.
Bonne journée

lisa 04/04/2016 11:24

Très bon !
Cette recette est délicieuse, je l'ai préparée pour toute ma famille avec des pâtes et ils ont trouvé ça vraiment très bon.

Valérie 04/04/2016 09:43

trop bon !!!

Betty 04/04/2016 09:32

Pas de viande pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !

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