22 mars 2016 2 22 /03 /mars /2016 00:28

Un bon gâteau vite fait, comme j'aime.

 

 

Gâteau alsacien  aux pommes.

 

 

175g de sucre - 3 oeufs - 75g de beurre - 1/2càc de cannelle - 1 paquet de levure - 375g de farine - 20cl de lait - 2 pommes.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter le beurre ramolli.

 

Incorporer la cannelle, la farine et la levure.

 

Ajouter le lait petit à petit sans cesser de battre.

 

Verser la pâte dans un moule beurré.

 

Peler et couper les pommes en quartiers.

 

Entailler la partie épaisse de chaque quartier.

 

Les poser sur la pâte et les enfoncer légérement.

 

Enfourner 40mn environ.

 

 

C.

Gâteau alsacien aux pommes.
Gâteau alsacien aux pommes.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans gâteaux dessert cake
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commentaires

Maria 30/03/2016 11:53

Délicieuse ! Pas trop sucrée, c'était parfait ! Je l'ai faite avec de la pâte feuilletée et c'était très bien aussi !

patricia 23/03/2016 15:08

humm, bisous bonne journée

Isabelle 23/03/2016 12:27

C'est une recette simple comme j'aime et qui est parfaite pour le gouter

Liliane 22/03/2016 23:54

original ce cake ! je le mets dans les favoris

Gourmandine 47 22/03/2016 21:53

Il est très beau ton gâteau et ça donne très envie d'en manger une tranche.... ou deux !!!!

Bonne soirée
A bientôt

guy59600 22/03/2016 16:29

un superbe cake bien gourmand
très bon après-midi

Betty 22/03/2016 16:23

Parfait pour le gouter !

sotis 22/03/2016 15:31

hummm un régal ce gateau!!!! bisous

DineavecSandrine 22/03/2016 12:49

Oh qu'il est beau, extra pour le goûter avec une tasse de thé!
Dine avec Sandrine

FLaure 22/03/2016 09:38

Voilà une très bonne idée pour un de nos prochains gâteaux du W.E.
Bonne journée, FLaure

Assia 22/03/2016 08:08

Humm il doit être bien moelleux:)Bon mardi

ManueB 22/03/2016 08:00

miammmmm un bon cake simple et délicieux !

manue :)

vanni 22/03/2016 07:06

Un excellent gâteau.
Très bonne journée.

la nonna 22/03/2016 06:45

moelleux et gourmand, j adore

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