15 septembre 2015 2 15 /09 /septembre /2015 02:21

Purée de courge musquée. (thermomix)

 

 

 

800g de courge - 350g de pomme de terre - 150g de lait - sel -poivre - 1 cube bouillon de légumes - 40g de beurre.

 

 

Eplucher et couper en morceaux la courg et les pommes de terre.

 

Mettre dans le bol mixer 15s/vit5.

 

Insérer le fouet dans le bol.

 

Ajouter le lait, saler, poivrer, le cube 18mn/100°/vit2.

 

Ajouter le beurre 1mn/50°/vit2.

 

Mixer 10sec/vit8.

Purée de courge musquée. (thermomix)

Partager cet article

Repost 0

commentaires

celine 29/09/2017 12:35

Bonne purée mais liquide, j'ai du recuire quelques pommes de terre pour rectifier la consistance :)
Merci pour votre recette

kougelhopfetchocolat 29/09/2017 18:01

Effectivement, elle est un peu liquide, ça se voit sur la photo. Je n'ai pas eu l'occasion de la refaire, je corrigerai le cas échéant.
Merci pour votre commentaire.

flo .c 01/03/2017 10:18

pas mauvaise mais trop liquide ;(

ManueB 16/09/2015 07:29

bonne purée bien de saison, il pleut :-(

manue :))

Joséphine 15/09/2015 21:30

Une bonne purée ! Bisous

sotis 15/09/2015 16:03

hummmm un régal surtout par temps gris comme aujourd'hui!!! bisous

FLaure 15/09/2015 15:21

Et voilà les premières courges apparaissent et l'automne avec. Je me console en regardant les belles couleurs des arbres. Merci pour la recette.
Bonne soirée, FLaure

DineavecSandrine 15/09/2015 12:11

Je suis fan des courges, et bientôt je vais en faire profiter toute ma tablée!!!
Bises, Dine avec Sandrine

la nonna 15/09/2015 09:34

miam la bonne purée, bisous

Pounchki 15/09/2015 09:26

Une bonne purée de saison :) bisous et bon mardi !

patricia 15/09/2015 08:56

hummm, bisous

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Un tour en cuisine.

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

Articles Récents

  • Poudre à pudding.
    Dans mes recettes de tarte au fromage blanc, je parle souvent de sachet de pudding chantilly. Vous êtes nombreuses à vous demander ce que c'est...Voici la photo d'un sachet de pudding...Je crains, malheureusement, que la vente ne se fasse pas dans toutes...
  • Tresse fourrée.
    Entre le travail, la naissance de ma petite-fille et mon père hospitalisé, j'ai peu de temps pour cuisiner et encore moins de temps à consacrer à mon blog et aux vôtres. Pour me faire pardonner, je vous propose cette belle tresse fourrée. Tresse fourrée....
  • Banitsa.
    A déguster tiède au petit déjeuner ou au goûter. Banitsa. 10 feuilles de pâte filo - 3 yaourts natures - 200g de feta - 3 oeufs - 50g de beurre. Préchauffer le four à 180°. Mélanger les yaourts et les oeufs. Incorporer la feta émiettée. Réserver 3càs...
  • Foie aux champignons.
    Excellente recette d'après mon mari qui est amateur d'abats contrairement à moi. Mon plat fume encore sur la photo... Foie aux champignons. 800g de foie de boeuf - 1càs d'huile - 3càs de farine - 300g de champignons surgelés- 10cl de vin blanc - sel -poivre....
  • Milinka-pain bulgare.
    Un pain de mie avec une croûte croustillante et une jolie mie filante. Milinka-pain bulgare. 500g de farine - 20cl de lait - 1 oeuf - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 1càs de sucre - 1càc de sel - 1càs d'huile -. Glaçage : 50g de beurre -...
  • Brioche comme du coton.
    En principe, je ne suis pas fan des brioches ou gâteau avec de l'huile mais les photos de celle-ci était vraiment appétissante avec une mie filante à souhait. Brioche comme du coton. 200g de lait - 2càs de lait en poudre - 600g de farine - 20g de levure...
  • Crème de feta.
    A servir en dip ou sur des tartines avec du jambon sec, des tomates séchées.... Crème de feta. 200g de feta - 3càs de yaourt grec - huile d'olives - poivre - cumin - persil. Ecraser la feta avec le yaourt. Ajouter l'huile d'olives petit à petit jusqu'à...
  • Caviar d'aubergines
    Très apprécié à l'apéro ou en accompagnement de grillades. Caviar d'aubergines. 800g d'aubergines - 3 gousses d'ail - 20g d'huile d'olives - 1/2 jus de citron - 1/2càc de cumin - 1càc de sel - 1/2càc de paprika. Mettre les gousses d'ail pelées dans le...

Je participe

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma