3 septembre 2015 4 03 /09 /septembre /2015 02:23

Poulet à ma façon.

 

 

 

1 poulet fermier - 1 oignon - 1 tomate - 10cl de vin blanc -20cl d'eau - 15cl de crème fraîche - 1 bouillon de volaille - sel - poivre -huile.

 

 

 

 

Couper le poulet en morceaux.

 

Mettre un peu d'huile dans cocote en fonte.

 

Eplucher et couper l'oignon.

 

Faire revenir l'oignon dans l'uile.

 

Faire revenir les morceaux de poulet.

 

Ajouter le vin, l'eau, la tomate, sel, poivre.

 

Faire mijoter 45mn à feu doux.

 

Ajouter la crème fraîche et mijoter à nouveau 1/4 d'heure.

Poulet à ma façon.
Poulet à ma façon.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes poulet fermier
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patricia 12/09/2015 16:07

hummm, tous ce que j'aime, bisous

Mely 04/09/2015 08:43

Hum il a l'air super bon !
Bisous.

guy59600 03/09/2015 22:01

un joli plat en plus avec de bonnes frites
Très bonne soirée
Guy

Pounchki 03/09/2015 19:55

moi qui adore le poulet, je me serais régalée :) bisous et bonne soirée !

Joséphine 03/09/2015 19:05

Oh le bon poulet !

vanni 03/09/2015 10:00

Sait une belle recette. Je la mets de coté.
Bonne journée.

DineavecSandrine 03/09/2015 09:46

Le poulet fait en principe toujours l'unanimité, ensuite, il faut savoir varier les recettes pour ne jamais se lasser... J'aime la tienne!
Belle journée, Dine avec Sandrine

Liliane 03/09/2015 09:36

çà c'est le poulet du dimanche de ma maman !

Michèle 03/09/2015 08:33

Je le verrais bien dans mon assiette!

ManueB 03/09/2015 08:10

un bon poulet, délicieux !

manue :))

la nonna 03/09/2015 08:00

j adore le poulet, et ta façon me plait beaucoup, bisous

Assia 03/09/2015 07:10

Le poulet est ma viande préférée et j'en mange a toutes les sauces miam. J'espère que ça était la rentrée Bisous

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