17 septembre 2015 4 17 /09 /septembre /2015 13:54

Pour changer un peu du croque-monsieur.

 

 

Croque basque.

 

 

12 tranches de pain de mie - 250g de chorizo en fines tranches - 200g de fromage râpé - 2 poivrons rouges.

 

 

Peler et couper les poivrons en 4 et les morceaux obtenus en 2 dans la largeur.

 

Porter une casserole d'eau à ébullition.

 

Mettre les poivrons dans l'eau et poursuivre la cuisson 4mn.

 

Les égoutter et les plonger dans un saladier rempli d'eau froide.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Parsemer le fond d'un moule carré en silicone ou d' un plat à gratin garni d'une feuille de papier sulfurisé de fromage râpé.

 

Couvrir de chorizo.

 

Poser 4 tranches de pain de mie par dessus.

 

Continuer avec des tranches de chorizo et des morceaux de poivrons.



Parsemer de fromage.

 

Couvrir de tranches de pain de mie.

 

Recommencer l'opération chorizo-poivron-fromage et terminer par le pain de mie.

 

Enfourner 20mn.

 

Démouler.

 

Servir à la sortie du four.

 

C.

 

Source : conseillère thermomix.

 

 

Croque basque.
Croque basque.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans croque-monsieur
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commentaires

LudivineL 30/09/2015 12:51

Ca doit être bien sympa

Isabelle 20/09/2015 14:53

C'est une version de croque que j'aime bcp!!

ManueB 18/09/2015 07:10

hummmm avec du chorizo ça a du gout, miamm

manue :))

laura 17/09/2015 20:54

je croquerai bien dedans :p

Joséphine 17/09/2015 20:50

Une version très sympathique ! bisous

patricia 17/09/2015 19:08

super je garde bisous

vanni 17/09/2015 17:53

Chouette recette.

DineavecSandrine 17/09/2015 16:57

Super version, très gourmande!
Bonne soirée, Dine avec Sandrine

Pounchki 17/09/2015 15:49

Qu'ils sont tentants tes croques ! une très bonne idée que l'ajout de poivrons, je n'y aurais pas pensé, cela doit apporter du peps ;) bisous et bonne soirée !

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