25 juin 2015 4 25 /06 /juin /2015 23:31

Lorsque la saison des fruits rouges commence, je fais des fonds de tartelettes en avance que je  conserve dans une boîte en métal comme les gâteaux de Noël. Il suffit de quelques fraises ou de framboises et un peu de chantilly pour faire un dessert minute. Pour ces tartelettes, j'ai mis un peu de gelée de roses sur les fonds de tartelettes.

 

 

Tartelettes framboises-roses.

 

 

1 disque de pâte sablée - 20cl de crème fraîche - 1càs de sucre glace - framboises - gelée de roses.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte et l'abaisser un peu.

 

A l'aide d'un emporte-pièce, découper des disques à la taille des empreintes tartelettes.

 

Cuire la pâte à blanc.

 

A la sortie du four, les laisser refroidir sur une grille.

 

Monter la crème en chantilly.

 

Déposerune cuillère à café de gelée de roses au fond des tartelettes.

 

Les remplir de chantilly.

 

Les garnir de framboises.

 

Servir immédiatement.

 

C.

 

 

 

Tartelettes framboises-rose.

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commentaires

Joséphine 29/06/2015 16:31

Elle est magnifique cette tarte !

Gourmandine 47 28/06/2015 21:34

J'en croquerai bien un morceau !!!!!

gridelle 28/06/2015 18:24

j'en veux!!!

patricia 26/06/2015 20:47

pas à la framboise pour moi, bisous

Nathalie 26/06/2015 19:55

Des tartelettes super gourmandes! Bonne soirée

vanni 26/06/2015 18:26

On n'a qu'une envie sait de la croquer...
Bonne fin de journée.

sotis 26/06/2015 16:15

hummmmm j'adore cette alliance de saveurs!!! bisous

guy59600 26/06/2015 13:07

d'excellentes tartelettes j'en prend volontiers une petite
très bon après-midi
guy

ManueB 26/06/2015 07:44

super de faire des fonds de tartelettes ! bonne idée..
et voilà un dessert vite fait et délicieux !

manue :)

Michèle 26/06/2015 07:11

Une très bonne idée ces fond de tartelettes prêts à l'avance. Et le régal est assuré avec ces belles framboises!

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