12 juin 2015 5 12 /06 /juin /2015 02:43

Aujourd'hui vendredi comme le veut la coutume c'est du poisson.

 

 

 

 

Filet de lieu noir et sa sauce.

 

 

 

 

Filet de lieu noir - 1 gobelet de vin blanc - 1 échalotes - 1 gobelet d'eau - 1 cuillère à café de moutarde - 1/2 gobelet de farine - sel - poivre - 1 kub or - 1 gobelet de crème fraîche .

 

 

Mettre tous les ingrédients sauf le poisson dans le bol.

 

Disposer les filets dans le varoma. 30mn/vit 2/ varoma.

Filet de lieu noir et sa sauce. (thermomix)

Partager cet article

Repost 0
Published by kougelhopfetchocolat - dans Poissons lieu noir
commenter cet article

commentaires

Boutry 17/08/2017 20:59

10 min c'est trop peu..
J'ai mis 25 min.

christelle b 26/10/2016 22:30

très bon. J'ai mis 20 mn de cuisson, les poissons étaient trop serrés, ça a cuit que d'un côté, j'ai terminé à la poêle. La sauce est bonne et diététique.

kougelhopfetchocolat 27/10/2016 10:43

Ok merci de votre retour. Bonne journée.

Alexandre 23/10/2016 18:53

Pareil, ca sent bon mais faut revoir le temps de cuisson, 10 mn cest trop peu

kougelhopfetchocolat 23/10/2016 22:02

Merci de votre retour. Combien de temps vous a-il-fallu ? Je vais la refaire et corriger le cas échéant.

Lina 22/09/2016 20:50

Loin d être cuit au bout de 10 minutes, grosse déception

omothermix.com 15/06/2015 23:03

Hummm, une bien beau plat surtout quand on adore le poisson. Très tentant en tout cas ;)

Mely 12/06/2015 20:44

Un bon poisson, miam ça donne envie !
Bonne soirée, bises.

Isabelle 12/06/2015 15:01

De quoi se régaler en moins d'1/4 d'heure, c'est top

patricia 12/06/2015 12:40

hummm, divin, bisous

ManueB 12/06/2015 09:06

super rapide !!!! mais sûrement très bon !

manue :)

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Un tour en cuisine.

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

Articles Récents

  • Poudre à pudding.
    Dans mes recettes de tarte au fromage blanc, je parle souvent de sachet de pudding chantilly. Vous êtes nombreuses à vous demander ce que c'est...Voici la photo d'un sachet de pudding...Je crains, malheureusement, que la vente ne se fasse pas dans toutes...
  • Tresse fourrée.
    Entre le travail, la naissance de ma petite-fille et mon père hospitalisé, j'ai peu de temps pour cuisiner et encore moins de temps à consacrer à mon blog et aux vôtres. Pour me faire pardonner, je vous propose cette belle tresse fourrée. Tresse fourrée....
  • Banitsa.
    A déguster tiède au petit déjeuner ou au goûter. Banitsa. 10 feuilles de pâte filo - 3 yaourts natures - 200g de feta - 3 oeufs - 50g de beurre. Préchauffer le four à 180°. Mélanger les yaourts et les oeufs. Incorporer la feta émiettée. Réserver 3càs...
  • Foie aux champignons.
    Excellente recette d'après mon mari qui est amateur d'abats contrairement à moi. Mon plat fume encore sur la photo... Foie aux champignons. 800g de foie de boeuf - 1càs d'huile - 3càs de farine - 300g de champignons surgelés- 10cl de vin blanc - sel -poivre....
  • Milinka-pain bulgare.
    Un pain de mie avec une croûte croustillante et une jolie mie filante. Milinka-pain bulgare. 500g de farine - 20cl de lait - 1 oeuf - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 1càs de sucre - 1càc de sel - 1càs d'huile -. Glaçage : 50g de beurre -...
  • Brioche comme du coton.
    En principe, je ne suis pas fan des brioches ou gâteau avec de l'huile mais les photos de celle-ci était vraiment appétissante avec une mie filante à souhait. Brioche comme du coton. 200g de lait - 2càs de lait en poudre - 600g de farine - 20g de levure...
  • Crème de feta.
    A servir en dip ou sur des tartines avec du jambon sec, des tomates séchées.... Crème de feta. 200g de feta - 3càs de yaourt grec - huile d'olives - poivre - cumin - persil. Ecraser la feta avec le yaourt. Ajouter l'huile d'olives petit à petit jusqu'à...
  • Caviar d'aubergines
    Très apprécié à l'apéro ou en accompagnement de grillades. Caviar d'aubergines. 800g d'aubergines - 3 gousses d'ail - 20g d'huile d'olives - 1/2 jus de citron - 1/2càc de cumin - 1càc de sel - 1/2càc de paprika. Mettre les gousses d'ail pelées dans le...

Je participe

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma