31 mai 2015 7 31 /05 /mai /2015 06:31
Mini croissants jambon-fromage.
Mini croissants jambon-fromage.

Nouvelle escapade en cuisine, cette fois le thème est Apéro Party.

C'est chez Sylviane Les vagabondages de Vi@ne que j'ai pioché cette recette. Un régal à l'apéro.

 

 

Mini croissants jambon-fromage.

 

1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon blanc - 50g de fromage râpé - 3càs de crème fraîche - sel -poivre - muscade. - 1 jaune d'oeuf.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mixer le jambon avec le fromage et la crème.

 

Saler, poivrer et muscader.

 

Etaler la pâte feuilletée et la détailler en 15 triangles.

 

Déposer une noix de préparation au jambon sur l'extrémité large du triangle.

 

Rouler les triangles sur eux-mêmes pour former les croissants.

 

Battre le jaune d'oeuf avec un peu d'eau bien froide.

 

Dorer les croissants.

 

Enfouner 15mn environ.

 

C.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Apéritif
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commentaires

Isabelle 02/06/2015 14:17

Ils sont tout beaux tes croissants

Mam'presso 02/06/2015 08:42

Ils sont bien réussi tes croissants !

patricia 01/06/2015 19:55

trop bon bisous

Viane 01/06/2015 17:10

Contente que tu aies trouvé ton bonheur !! et c'est vrai qu'ils sont très réussis tes petits croissants !! Belle soirée !

Gabie 01/06/2015 14:47

Une très belle participation ! A bientôt pour une nouvelle escapade !

Adeline 31/05/2015 21:48

Parfaites ces petites bouchées ! Bonne escapade :)

gu 31/05/2015 21:12

excellent ce genre de chose
très bonne soirée

Liliane 31/05/2015 21:00

lol ! il y a les mêmes chez la popotte à lolo ! vous avez eu la même inspirations :-)

brimbelle 31/05/2015 18:33

bien appétissant!ils ont toujours du succès!bisous et bonne fête des mères

kali 31/05/2015 18:08

Je confirme que c'est un vrai régal.
Je te souhaite une bonne fête des mères et je te dis à dimanche car je n'aurais sûrement pas le temps de beaucoup surfer cette semaine.
Bonne fin de week-end.

lolo 31/05/2015 14:42

hum, joli choix pour cette escapade de Mai, c'est amusant j'ai choisi pratiquement la même recette !

Assia 31/05/2015 13:45

Facile, rapide et efficace :)Bonne fête

ManueB 31/05/2015 11:24

c'est mon apéro du jour !!!

bonne journée
manue :)

Messergaster 31/05/2015 11:12

je te ramène la bière et on peut commencer à manger l'apéro :)

Joséphine 31/05/2015 08:56

Sympas ces petits croissants !

la nonna 31/05/2015 07:56

il sont superbes

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