22 mai 2015 5 22 /05 /mai /2015 02:20

Filet mignon en goulash.

 

 

 

1 filet mignon de porc - paprika - curry - 20cl de vin blanc - 10cl de bouillon de volaille - 20cl de crème fraîche.

 

 

Couper la viande en cubes.

 

Saupoudrer d'épices.

 

Faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle.

 

Ajouter le vin blanc et le bouillon.

 

Laisser mijoter 15mn.

 

Ajouter la crème fraîche.

 

Laisser cuire 5mn.

Filet mignon en goulash.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes filet mignon de porc
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commentaires

sophie 23/05/2015 10:28

très bonne idée tiens

Cécile 22/05/2015 21:36

Une façon originale de manger le filet mignon!

Miamana 22/05/2015 20:35

belle soirée...

gridelle 22/05/2015 18:23

c'est une drolement bonne idée!

guy59600 22/05/2015 13:03

un superbe plat et bonnes épices
très bon après-midi

Liliane 22/05/2015 08:49

Avec beaucoup de paprika j'adore

la nonna 22/05/2015 07:40

un délice, bien relevé, bisous

ManueB 22/05/2015 07:31

bien relevé c'est parfait !

manue :)

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