9 septembre 2014 2 09 /09 /septembre /2014 01:00

Ca faisait longtemps que je n'avais plus fait de cake aux amandes. Celui-ci est vite fait grâce au thermomix mais il est tout à fait possible de le faire au robot.

 

 

Cake aux amandes.

 

 

150g d'amandes moulues - 230g de sucre - 4 oeufs - 150g de beurre - 130g de farine - 1 sachet de levure chimique.

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix.

 

Programmer 1mn / vit 7.

 

Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou de petits moules briochettes.

 

Mettre dans le four froid et cuire 40mn à 180° pour un grand cake ou 15mn pour des cakes individuels.

 

Au robot :

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Incorporer le beurre ramolli.

 

Ajouter délicatement les amandes moulues, la farine et la levure.

 

Mettre la pâte dans un moule et cuire au four comme indiqué précédemment.

 

 

C.

 

 

 

 

 

Cake aux amandes.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Cake-madeleines-beignets
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commentaires

Mathilde 11/09/2014 08:50

Je n'ai pas de thermomix mais je testerai sans hésiter avec mon robot !
Un bon cake aux amandes au goûter : miam !

Cécile 09/09/2014 20:44

Oh avec une tite sauce choco, miam :)

Lou 09/09/2014 19:54

Une belle gourmandise !

nani's kitchen 09/09/2014 18:17

miam j'en prendrais bien 1 tranche !

Carmencita 09/09/2014 12:35

hummm les cakes j'adore ainsi que les amandes, alors je te pique une tranche, merci!!!!!

patricia 09/09/2014 12:24

trop bon, bisous

Mon tiroir à recettes 09/09/2014 12:01

Oh mais que ça a l'air bon pour mon petit déj ce cake aux amandes ! Miammm

Manuella 09/09/2014 11:11

Moi qui adore les amandes, tes cakes me plaisent bien :)
Bisous

DineavecSandrine 09/09/2014 10:58

Et beh moi, je ne passe mon tour en passant dans ta cuisine, je veux bien goûter à tes petits cakes aux amandes!!!
Belle journée, Dine avec Sandrine

sophie 09/09/2014 09:00

je n'ai jamais fait ça
c'est original

ManueB 09/09/2014 08:30

ce cake est parfait, j'adore..

manue :)

as tu reçu ma newsletter ? ça buff encore...

la nonna 09/09/2014 07:54

une bien jolie douceur

Joséphine 09/09/2014 07:28

Miam le bon cake !

Nathalie 09/09/2014 07:23

Une petite douceur bien agréable!! Bonne journée

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