18 août 2014 1 18 /08 /août /2014 00:53

J'aime beaucoup badigeonner la viande avec de la moutarde mais je trouve qu'elle noircie à la cuisson. En passant les pilons dans la chapelure, la viande est moelleuse et parfumée à la moutarde.

 

 

Pilons de poulet panés.

 

 

4 pilons de poulet - moutarde forte - chapelure.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Badigeonner chaque pilon de moutarde.

 

Les passer dans la chapelure.

 

Poser les pilons de poulet dans un plat à gratin.

 

Enfourner 40mn.

 

 

C.

Pilons de poulet panés.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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Joséphine 19/08/2014 18:42

Ca donne envie !

Miamana 18/08/2014 21:03

Craquants ces petits pilons! Bisous!

aux fourneaux 18/08/2014 18:13

Ce plait toujours ce genre de plat, on adore ca chez nous !!! Parfait pour le diner :)

sotis 18/08/2014 14:36

miam miam!!! bisous

gridelle 18/08/2014 14:32

ça y est le lien fonctionne! ouf!!! bon et tes pilons je les aime!!!!

patricia 18/08/2014 13:23

et oui c'est tout simple mais bon, bisous

nani's kitchen 18/08/2014 12:31

j'adore la moutarde avec la volaille ! je note ta recette ! bisous

babakitchen 18/08/2014 11:37

miam miam, j'adore la viande panée !! bisous

Assia 18/08/2014 10:56

On les adore pané miam:)

Mely 18/08/2014 09:17

J'adore ça, ta recette me fait très envie d'ailleurs !
Bon début de semaine, bises.

ManueB 18/08/2014 08:45

hummm c'est croustillant !!

manue :))

la nonna 18/08/2014 08:32

miammm j'adore

Nathalie 18/08/2014 07:07

Simple et délicieux!! Il n'en faut pas plus!! Bon lundi

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