Gâteau au chocolat.

<< Filet de perche à la moutarde. Gâteau aux fraises. >>

10 avril 2014 4 10 /04 /avril /2014 01:46

Un gâteau que j'avais fait pour mes collègues à l'occasion de mon anniversaire.

Gâteau au chocolat.

6 oeufs - 200g de sucre - 125g de chocolat - 150g de beurre - 150g de fécule - 1 sachet de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Incorporer la levure et la fécule.

Ajouter le mélange chocolat-beurre.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

Verser la pâte dans un moule (assez grand) en silicone.

Enfourner 60mn.

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commentaires

Gourmandine 47

12/04/2014 23:26

Sympa la forme de ce gâteau !!! Joyeux anniversaire :-)

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kaderick

10/04/2014 22:02

J'adore le gâteau surtout au chocolat et ton moule est marrant ! Bisous ma belle :*

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Nathalie

10/04/2014 18:41

Muhmm!! Quel délice!! Très original ce moule !! Bises

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Miamana

10/04/2014 18:07

Joli!!!

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Pounchki

10/04/2014 18:04

Un bon gâteau au chocolat, vous avez du vous régaler :) j'en profite pour te souhaiter un joyeux anniversaire :) bises et belle soirée !

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Mapopotte

10/04/2014 15:24

on ne résiste pas au chocolat

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Joséphine

10/04/2014 15:06

La où il y a du chocolat, il y a MOI !!!

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sotis

10/04/2014 14:47

ils en ont de la chance tes collègues!!!! bisous

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kougelhopf

11/04/2014 07:58

En fait c'est levure et non pas farine ! merci de m'avoir signaler mon erreur.

nani's kitchen

10/04/2014 18:55

ok car tu n'as pas retirer la farine dans le déroulement de la recette ;)

nani's kitchen

10/04/2014 12:50

un beu gâteau : ) joyeux anniversaire ! par contre tu as oublié la quantité de farine ;) bisous

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kougelhopf

10/04/2014 14:28

Merci. Il n'y a pas de farine elle est remplacée par la fécule de pdt.

patricia

10/04/2014 11:06

trop cool, bisous

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ManueB

10/04/2014 08:51

trop bon le gâteau au chocolat ! manue :)

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Liliane

10/04/2014 08:11

il est rigolo ton moule ! pour la fécule tu prends de la fécule de maïs ou pdt ?

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kougelhopf

10/04/2014 14:27

De la fécule de pdt.

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Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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